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COTE CAVES
DES VINS PLAISIRS ET D'EMOTION EN TOUTE OCCASION... Une sélection de petits producteurs et grands crus... CALVADOS - WHISKIES RARES - PORTO - RHUMS - COGNAC - ARMAGNAC - EAUX DE VIES
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Château d'Yquem
Site de présentation du fameux Château d'Yquem: histoire du domaine - descriptif de la production, des millésimes 1997, 1998, 1999 - sélection d'ouvrages sur le domaine et informations concernant les visites
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MY IDEALWINE
Ce site spécialiste des vins aux enchères, vous donne accès à toutes les ventes françaises et vous fourni la cotes de plus de 1000 vins.
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Le constructeur de votre cave à vin
Voilà plus de 20 ans que nous réalisons vos caves. Comme nous sommes concessionnaire Hélicave, nous pouvons garantir la qualité et la sécurité de nos interventions.
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Cours d'oenologie
Terroir Experience propose des cours d'oenologie dans les plus grandes villes de France
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Institut du Goût des Vins
Robert PUJOL Onologue vous propose ses stages de dégustation, ses cours d'onologie aux particuliers et professionnels, à Nantes, Paris, La Baule et Saumur.
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Class’cave : Aménagement de cave à vin
Class’cave vous propose des étagères et des casiers pour aménager votre cave a vin. Retrouvez au sein de sa boutique de vente en ligne une sélection de casiers à vin en terre cuite et brique conçus pour le stockage et le rangement de bouteilles de vin
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ProDégustation
Dégustation de vin et cours d'oenologie avec ProDégustation Apprenez à parler du vin simplement dans 13 villes (France et Belgique) .
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Le Comptoir des Vins - Cave à vin et stage d'oenologie
Cave à vins, spécialiste des vins du Sud, le Comptoir organise des stages d'oenologie directement dans les Domaines viticoles. Situé entre Aix en Provence et Avignon.
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Le PACKAGE - Journée de détente autour du vin
Journée de détente autour du vin à St Emilion Gironde– Visite VIP de château, cours privé; dégustation grand vin et vieux millésimes, repas gastronomique
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www.terroir-catalan.fr
Terroir-Catalan : Votre boutique de specialitées catalanes et des Pyrénées-Orientales. Produits catalan, specialitées des PO, vin, miel, amande, charcuterie, anchois et divers.
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Wine tower
L’aménagement de votre cave à vin avec le système Wintower, c’est la garantie d’une modularité optimale.
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Viniphile.
Viniphile a le plaisir de vous accueillir sur son site Internet. Vous pourrez y découvrir l'ensemble des vins de notre cave, ainsi que les offres spéciales du moment. Bonne visite du vignoble français !
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1855.com, le plus grand choix de vin en ligne
Des dizaines de milliers de clients font confiance à 1855 chaque année depuis 10 ans. Profitez, comme eux, de plus de 15 000 références de vins !
- Château de Beaucastel : 2010/beaucastel_0310_fr.html
- France 2 présente la sortie de "L'art français du vin" : "L'art français du vin" est présenté au Journal Télévisé du 13h de France 2 en compagnie du photographe Jean Luc Chapin.
- Eloge des Portos 2007 par le Wine Advocate : L'équipe du Wine advocate de Robert Parker vient de déguster 59 Portos 2007. 40 d'entre eux ont reçu une note supérieure à 90/100. Le vainqueur est le Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha avec 98 points. Graham Porto 2007 le suit de près avec 97 points.
- Saint-Emilion et Pomerol 2009 : des vins équilibrés, soyeux et généreux : Les producteurs bordelais sont très enthousiastes. Mais la campagne s'annonce difficile au vu du marché en crise. « Ce millésime est de meilleure qualité encore que 2005 mais si nous sortons ces Primeurs trop cher, nous tuons le marché américain ».
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Votrecave.com
Nous avons fabriqué ou sélectionné les meilleurs produits pour qu'une fois arrivé chez vous ce vin trouve des conditions "de vie" à la hauteur des soins qui lui furent prodigués en amont.
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ONATOO.COM
Ce site généraliste de vente aux enchères sur internet propose à ses adhérents la vente ou l'achat de n'importe quelle sorte de produit. La sélection des vins et champagnes se trouve dans la catégorie "Alcool & Gastronomie"
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Vino passion l'art de déguster
week-ends initiation à la dégustation des vins, week-ends découverte des vins de france et du monde, soirées thématiques autour des vins, cépages, pays, accords mets et vins, dégustation à l'aveugle,en groupe de 10 à 14 personnes,
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Château Pichon-Longueville
Le site du célebre Château Pichon-Longueville présente l'histoire de son domaine, ses installations techniques et ses méthodes de vinification, ses millésimes. Il est possible de visiter le château et ses caves.
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Achat et vente de vins, vins primeurs, champagne : Lavinia
Le site www.lavinia.fr est le site du plus grand magasin de vin au monde : LAVINIA, 3 boulevard de la Madeleine, 75001 Paris. Plus de 1500m2 dédiés aux vins et spiritueux.
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Caves à vin
Spécialiste de la conservation du vin : armoires à vins, rangements et climatiseurs de cave.
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- Cave personnelle ou armoire à vin ? : Autrefois produit de luxe, la cave à vin adopte aujourd'hui un design plus séduisant pour s'adapter à l'intérieur des ?nophiles. Pour qu'un vin préserve son arôme intact, il est nécessaire de le conserver dans les meilleures conditions. D'où l'importance de stocker ses bouteilles dans un endroit adéquat.
- Que boire avec un Bordeaux Supérieur? : Le Bordeaux Supérieur, exclusivement rouge, est élaboré sur les mêmes terres que le Bordeaux mais respecte deux critères supplémentaires gages de haute qualité: D?une part, l?âge des vignes: Celles du Bordeaux Supérieur sont plus âgées. D?autre part, le temps d?élevage: Le Bordeaux Supérieur fait l?objet de douze mois d?élevage obligatoire, en fût de chêne ou non. Les cépages de cette grande appellation sont le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet-France, le Carmenere, le Merlot, le Côt et le Petit-Verdot.
- Millésime Bio, le salon professionnel international des vins bio : En 2010, Montpellier sera à nouveau pour quelques jours, le " centre du monde du vin biologique ", pour cette 17ème édition du salon Millésime Bio. Le salon Millésime Bio, qui est réservé aux professionnels des métiers d'achat du vin (négociants, courtiers, cavistes, sommeliers, CHR, importateurs...), a été créé en 1993 par une poignée de vignerons du Languedoc-Roussillon. Il est aujourd'hui devenu un rendez-vous incontournable de la viticulture biologique et se déroule chaque année au mois de janvier.
- Frontignan-de-Comminges. Les vendanges en famille, une tradition chez les Vigo : Dans ce village des Frontignes où les vignes étaient pourtant nombreuses il y 50 ans, la famille Vigo reste la seule à en posséder une. En 1963, François Vigo s'installe à Frontignan. Avec son frère José et son ami Georges Laprede, aujourd'hui disparus, il plante sa vigne sur près de 300 m². « Il faut dire qu'à l'époque, les temps étaient durs. Famille de réfugiés espagnols, comme tant d'autres dans le Comminges et ailleurs, on a connu la misère.
- La saveur du champagne provient de ses bulles : Déboucher une bouteille de champagne déclenche la formation de milliers de bulles de dioxyde de carbone (CO2) qui remontent à la surface et piègent en chemin des composants aromatiques, selon l'étude franco-allemande. La saveur et l'arôme du champagne proviennent surtout des bulles qui les libèrent en éclatant à la surface de la coupe, selon des chercheurs français et allemands dont l'étude est publiée lundi 28 septembre aux Etats-Unis. Déboucher une bouteille de champagne déclenche la formation de milliers de bulles de dioxyde de carbone (CO2) qui remontent à la surface et piègent en chemin des composants aromatiques, explique Gérard Liger-Belair, de l'Université de Reims Champagne-Ardenne, un des principaux coauteurs de cette recherche. Quand les bulles atteignent la surface, elles éclatent et libèrent ces composants sous forme d'aérosols contenant une très forte concentration de substances connues pour être aromatiques, poursuit-il dans un résumé de ces travaux paru dans les Annales de l'Académie nationale américaine des sciences (PNAS) datées du 29 septembre.
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