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Vins-Confédérés
Mon blog sur les vins suisses, librement et avec plaisir (ce qui n'exclut pas quelques accès d'humeur). Mais pas seulement que du vin. Des photos et des hors sujets aussi ! Bienvenue ! Laurent
http://vins-confederes.mabulle.com/rss.php
- Mythopia, bio-diversité et fruit détendu ! : Mythopia ? C'est ...un peu compliqué à trouver. En roulant entre Sion et Sierre, bien malin qui devinerait la vallée qui abrite la plus grande partie de son vignoble, une vallée dissimulée pourtant à moins de deux minutes de la route cantonale. Je demande de l'aide. On cherche bien à m'aider, mais... "Mythopia dîtes-vous ? Ce doit être plus haut. Dans cette partie du vignoble, on est tous de St-Léonard. Ils sont d'Ayent ou d'Arbaz ?". Un peu plus loin : "Mythopia ? J'en ai jamais entendu parlé" me répond t-on dans les vignes alors que je suis pourtant presque arrivé ! Et moi qui n'ait pas conservé le numéro de Natel de Marc. C'est malin !Mais tout est bien qui finit bien -je vous passe les ultimes détails, la rencontre à enfin lieu ! La journée commence ! Etonnante journée : se rendre de Mythopia à Provins (article à venir), c'est un peu quitter un hameau rural pour rouvrir les yeux quelques minutes plus tard au coeur d'une mégalopole. D'un côté, un "petit Poucet", qui a vinifié 30 hectolitres de vin en 2008 (progression fulgurante en 2009 : 85 hecto !), de l'autre côté, le géant régional : une récolte de 10 millions de kilos de raisins annuels ! En cette fort belle journée, quasi printanière, j'ai aussi rendu visite à Thierry Constantin, vigneron-encaveur au Pont-de-la-Morge (à suivre aussi). Mais pour débuter, aujourd'hui, la cave Mythopia :
- Alors Robert, Taramarquable cette humagne blanche 2005 ? : Taramarcaz - Taramarquable : un jeu de mots désormais éculé (j'en use mais n'en abuse pas, sinon je devrais payer les droits de copyright à Madame Vins-Confédérés), mais j'aime bien. Or donc, voila combien de temps que je ne vous ai pas offert le moindre article commentant un vin dégusté à la maison ? Trop lontemps sans doute.
- Pierre Casamayor en conférence au Château de Villa : Jeudi 18 mars 2010 Conférence - Dégustation par PIERRE CASAMAYOR oenologue honoraire / membre du collège de la Revue des Vins de France / auteur d'ouvrages sur le vin PROGRAMME 18h30: accueil des participants 18h40: conférence "dégustation ou...
- Une exceptionnelle verticale de Johannisberg et d'Ermitage 2005-1942 (II) : La dégustation s'est tenue à la taverne Motto del Gallo le lundi 15.02.2010. Elle a été conduite par Dominique Rouvinez et Dominique Fornage. Le premier, est oenologue, co-directeur de la maison Rouvinez avec son frère, ainsi que les caves Orsat (voir plus bas). Dominique Fornage, est directeur du Château de Villa à Sierre, il anime de nombreuses dégustations, tant de vins valaisans dont il est l'un des plus fins connaisseurs, mais aussi de vins internationaux. L'ensemble de ces vins de Johannisberg et d'Ermitage proviennent tous des Caves Orsat à Martigny.Les Caves Orsat appartiennent au paysage viticole valaisan depuis 1874, année de leur fondation par Alphonse Orsat à Martigny. L'histoire des Caves Orsat est intimement liée à celle de centaines de vignerons, passionnés de vigne et de vin, fournisseurs de vendange depuis plusieurs décennies. Il n'en demeure pas moins que les Caves Orsat possèdent également près de 30 hectares de vignes. Au courant de l'année 1998, la Cave Orsat a été reprise par la famille Rouvinez de Sierre, active dans la viticulture depuis 1947. Aujourd'hui avec 1'200 particuliers et une surface de 322 hectares, elle représente la deuxième coopérative, après Provins Valais. « Ces vins représentent ce que les Caves Orsat ont su faire depuis les années 1930 à aujourd'hui. Il s'agit de vins traditionnels, sans aucune sélection spéciale. Ils ont été mis en bouteilles l'année suivant les vendanges. Les raisins destinés à leur production sont, encore aujourd'hui, vendangés dans la commune de Fully sur des terrains granitiques » explique Dominique Rouvinez.
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Bienvenue sur notre mini-encyclopédie sur les vins italiens. Elle doit vous aider à mieux connaître les vins de LA Péninsule.
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Rendez-vous à Morges, en Suisse, pour la 15ème édition du Salon des Vins du Monde Arvinis du 14 au 19 Avril 2010. Arvinis vous convie à une dégustation de ... - 09/03/10 16:28 1855 annonce +22% de croissance de ses ventes sur 2009 - TF1 : 09/03/10 16:28 1855 annonce +22% de croissance de ses ventes sur 2009
TF1
En 1855, Napoléon III faisait classer les plus grands vins de Bordeaux. Aujourd'hui, 1855 propose aux amateurs le plus grand choix de vins au monde, ...et plus encore » - La Californie honorera la 15e édition d'Arvinis - 20 minutes.ch : La Californie honorera la 15e édition d'Arvinis
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Le public pourra y déguster quelque 2500 vins du monde entier. La Californie et ses crus seront les hôtes d'honneur de la manifestation. ... - Fraude mondiale évaluée à 18 millions de bouteilles de vins - Canoë : Fraude mondiale évaluée à 18 millions de bouteilles de vins
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Le pinot noir de CarcassonneLa Croix Midi Libre 60 autres articles » - MONACO Concours Femmes et Vins du Monde 2010 - Nice Rendez-Vous :
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Les 22 et 23 avril 2010 se déroulera à Monaco, dans les salons MERIDIEN BEACH PLAZA, la quatrième édition du Concours International Femmes et Vins du Monde ...
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- RENCONTRE ? Xuanfang Hou, importateur de vins français en Chine! (le petit journal) : Xuanfang Hou, un des responsables de Noble Family, société chinoise d?importation et de vente de vin, partage sa vie entre la France et la Chine, avec la passion du vin français. Lepetitjournal.com est allé à sa rencontre.
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- Des produits sylvifrancs à la portée des Français (La Nouvelle et L'Union) : Une toute première visite à Nantes, en France, pour la région des Bois-Francs qui proposera 23 produits de 7 entreprises à l'occasion de la 78e Foire internationale de Nantes du 2 au 12 avril. Sans avoir à se déplacer, ces entreprises de Victoriaville, Sainte-Christophe-d'Arthabaska, Saint-Norbert-d'Arthabaska, Kingsey Falls, Tingwick et Ham-Nord exposeront leurs produits aux quelque 100 000 ...
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- Des vedettes dans votre cave (Cyberpresse) : Un Château Céline Dion avec votre gigot ou une cuvée Vincent Lecavalier avec vos pâtes?
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