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Champagne Bernard MANTE

Champagne Bernard MANTE
Situé sur les coteaux à Trélou, mon vignoble s'étend sur neuf hectares. Composé à 70% de pinot meunier, dominant dans la vallée de la Marne, à 20% de pinot noir et à 10% de chardonnay, cette diversité apporte originalité et harmonie à nos champagnes.
Neuf hectares en ébullition...

Situé aux confins de l’Aisne et de la Marne, à proximité de Dormans, mon vignoble s’étend sur neuf hectares, sur les côteaux de la commune de Trélou sur Marne.

J’ai la chance de posséder des terres situées sur des coteaux d’expositions et de sols différents. Le calcaire produit un vin plutôt aromatique, tandis que l’argile donne un vin qui se conserve mieux. Mon vignoble se compose à 70% de pinot meunier (raisin noir), dominant dans la vallée de la Marne, à 20% de pinot noir (raisin noir) et à 10% de chardonnay (raisin blanc).
C’est cette diversité qui apporte originalité et harmonie à notre vin.

Après mes études d’œnologie, j’ai créé et développé ma propre exploitation. Je suis adepte d’une viticulture dite " raisonnée ", c’est-à-dire économe en produits et respectueuse de l’environnement.

Je pense en effet que la terre a une mémoire, et que nous avons le devoir de léguer aux générations suivantes un patrimoine au moins identique, voire amélioré par rapport à celui que nous avons reçu en héritage.
  
  

Informations de contact

Societe : Champagne MANTE
Email : contact@champagne-mante.com
Tel : 0323702242
Fax : 0323703742
Adresse : route de Dormans
Cp : 02850
Ville : Trélou sur marne
Pays : France
  
  

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