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bonsoir nous venons nous présenter nous sommes les éditeurs du guide vins et santé le seul guide a passer ses échantillons en laboratoire parrainé par le Pr Cabrol
Depuis déjà 16 ans le Guide Vins et Santé prouve que Le vin, consommé régulièrement avec modération, participe à la bonne santé de nos concitoyens. C’est la philosophie de ce guide, parrainé par le Professeur Cabrol et soutenu par plusieurs membres de la communauté scientifique ainsi que par les interprofessions viticoles.
Pour sa 16ème édition annuelle, le Guide Vins et Santé comprend 500 pages où sont présentées, en plus des qualités oenologiques de chaque vin, la teneur en polyphénols et les calories d’un verre de vin.
Unique en son genre, ce guide est une mine d’informations.Ce guide, qui vient de mettre en place une charte vous garantit me travail des vigerons que vous y trouverez. Tous s’engagent à travailler au minimum en lutte raisonnée. Inutiles d’être scientifiques, les informations sont claires et intelligibles.

Relooké, remanié, restructuré le guide Vins et Santé paraitra le 24 Aout . Composé de 6 parties
• La première étant le combat mené par le guide et tout ses vignerons pour réhabiliter le vin comme partie intégrante de notre patrimoine culturel. Le guide s’engage dans un programme dont vous entendrez parler prochainement le 10 :10 mené par Yann Arthus Bertrand.
• La seconde partie intègre des articles retraçant les avancées scientifiques sur les
bienfaits du vin pour la santé ;

• Le troisième vous informe des innovations autant au niveau oenotouristique qu’au niveau scientifique
• La quatrième vous permettra de découvrir les acteurs passionnés de la filière.
• La cinquième des dossiers oenotourisme complets avant de vous présenter 300vins par région, analysé et dégustés par des experts pour vous apporter un maximum d’information.
Ce guide est le seul à vous assurer le respect des vignerons à leurs sols en les faisant adhérer à une charte, le seul à passer ses vins en laboratoire pour vous retranscrire les bienfaits du vin.


Il est diffusé en France, en Suisse et en Belgique dans toutes les Maisons de la
presse francophone ainsi que par les réseaux FNAC et Cultura. Notre diffuseur est le
groupe Eyrolles.
Le Guide Vins et Santé a été créé il y a 15 ans et repris en 2006 par la société
DUBOS.NCO ÉDITIONS dirigée par Sandrine et Nicolas Dubos.
Contact Sandrine Dubos 06 77 25 57 82 sandrine@vins-et-sante.com
« un Guide autant salutaire que sanitaire » (La Provence
)
  

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