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CavusVinifera - La meilleure gestion de cave à vin gratuite sur internet
Ce site permet à tous les internautes amateurs éclairés ou non de gérer leur cave à vins sur Internet, en toute sécurité, et surtout gratuitement!
Cette gestion de cave en ligne est un outil simple, absolument complet, convivial et ergonomique. Il est bourré de petits outils indispensables à la bonne gestion de vos précieux flacons :- gestion graphique des casiers
- alertes sur les consommations
- gestion des sorties
- gestion des dégustations
- casiers virtuels graphiques ou en mode tableau
- exports Excel et CSV
- synthèses statistiques
- suivi des achats
- suivi de la cote des vins.
Aujourd'hui CavusVinifera n'a pas d'équivalents au niveau de la toile.
Depuis 5 ans, le site de gestion de cave à vins en ligne CavusVinifera n'en finit plus de faire parler de lui sur la toile et dans la presse spécialisée (Revue des Vins de France, Micro Hebdo, O1 Informatique).
De plus, afin de s'affranchir des livres encombrants, une encyclopédie en ligne permet de trouver une mine d'informations afin que le monde du vin n'ait plus de secrets :
- les différentes appellations
- les cépages
- les notations des millésimes
- les classements
- les bouteilles et les étiquettes
- le langage du vin.
On trouve également des conseils pour:
- marier un mets avec un vin
- marier un fromage avec un vin
- conserver et déguster les vins
- des recettes de cuisine.
Le mois de septembre 2008 correspond à la sortie de la nouvelle version du site alors, n'attendez plus et venez découvrir www.cavusvinifera.com !!!
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Flux RSS
http://www.cavusvinifera.com/fr/rss-degustations.php
- La Cuvée Mythique des Vignerons de la Méditerranée 2012 (France - Languedoc-Roussillon - Vin de Pays d'Oc - rouge) - Note : 15/20 par guythare : Dégusté le 04/03/2021 : agréable à boire pour un petit vin !
- Domaine Charvin 2008 (France - Vallée du Rhône - Châteauneuf du Pape - rouge) - Note : 16/20 par jfcurty : Dégusté le 03/03/2021 : Belle évolution, manque toutefois un peu de densité 16,25/20. Robe : Robe Rubis , assez claire , traces saumonées sur les bords du verre, transparence moyenne, très peu de dépots. Nez : Nez franc sur la cerise et les fruits rouges , notes poivrée assez marquées , pour finir sur un léger réglissé. Bouche : L'équilibre est bon, finesse et soyeux des tanins bien présents, pointe d'acidité parfaite, c'est très bon , il manque toutefois un peu de densité et de rondeur. Finale : fort correcte. Conclusion : Un vin qui évolue très bien , sans défauts , à prendre un peu à la "légère "sur des plats adaptés.
- Château Montfin - Cuvée Vincent 2019 (France - Languedoc-Roussillon - Corbières - rouge) - Note : 13/20 par mveyssiere : Dégusté le 02/03/2021 : Correct, bien fait. Nez : Garrigues, fruits noirs un peu fumé. Conclusion : 13.5/20: Vin correct, sans sulfite, avec de la matière et des notes typiques de Corbières. Vin attendu, pas mal fait, sans extravagance.
- Vignereuse - La gamelle du iench 2019 (France - Autre région - Vin de Table - Vin de France - rouge) - Note : 15/20 par mveyssiere : Dégusté le 25/02/2021 : Bon RQP: du bon jus. Robe : Rouge moyen. Nez : Fruits rouges, un peu acidulés. Bouche : Assez direct mais avec un peu de matière, pas seulement un glou glou. Finale : Bof. Conclusion : glou glou un peu évolué, assez nature mais avec des belles notes acidulées. Bien fait et un peu de complexité
- Château Haut-Condissas - Cuvée Prestige 2008 (France - Bordeaux - Médoc - rouge) - Note : 17/20 par nicolasmaiaux : Dégusté le 03/03/2021 : top. Robe : belle robe foncé limpide. Nez : nez net un bouquet sympa pas trop expressif. Bouche : bien fondu soyeux. Finale : moyenne/longue. Conclusion : très bon
- Boissy et Delaygue La Touvière 2016 (France - Vallée du Rhône - Crozes-Hermitage - rouge) - Note : 14/20 par mveyssiere : Dégusté le 26/02/2021 : Bien, complet, classique. Robe : Assez sombre. Nez : Fruits noirs. Bouche : Bien-. Conclusion : Vin assez structuré, mais avec un peu de fraîcheur. longueur et complexité moyen -. Correct
- Gorgo - Chiaretto - (Italie - Venetie - Bardolino - rosé) - Note : 12/20 par Felix : Dégusté le 26/02/2021 : Le boire bien frais. Robe : Robe saumonée. Nez : Nez équivoque.. Cuberdon, fesse de nonne. Bouche : Bouche (trop) douce. Conclusion : Vin de deux oreilles. Un peu lourdingue : mieux vaut le boire très frais. 13/20. A maturité
- Château Haut-Brion 1982 (France - Bordeaux - Pessac-Léognan - rouge) - Note : 17/20 par antinori : Dégusté le 28/02/2021 : A la fois rond, doux, équilibré avec des arômes très fugaces typiques du cru de fumet, de cèdre et de tabac blond très doux. Robe : Robe bien foncée un peu trouble avec des lueurs orangées. Bouche : Aérien et superbe équilibre, mais avec ses sublimes arômes qui ne tiennent qu'à un fil et qui d'ailleurs se dissipent très vite. Il faut les saisir presque à l'ouverture. Conclusion : C'est un Haut-Brion, mais déjà bien âgé ! Pour Parker, il est à boire jusqu'en 2022.
- Domaine Dupasquier - Gourmandise 2014 (France - Savoie, Dauphiné et Bugey - Vin de Savoie - rouge) - Note : 15/20 par jfcurty : Dégusté le 02/03/2021 : Belle fraicheur , porte bien son nom 15,5/20. Robe : Robe grenat aux reflets pourpre,belle brillance et très belle transparence. Nez : Nez typé , fruits rouges , fraise , cerise , notes poivrées et violette sur la fin. Bouche : l'attaque est franche, ça pinote beaucoup belle acidité sur des tanins présents mais pas du tout genants. Finale : correcte, grace à cette petite acidité qui donne beaucoup de fraicheur au vin. Conclusion : un beau vin de plaisir, a boire ou a attendre
- Château Le Sartre 2014 (France - Bordeaux - Pessac-Léognan - blanc) - Note : 15/20 par jip92 : Dégusté le 28/02/2021 : Joli vin . Robe : Jaune d'or. Nez : Nez abricot, agrumes, fleurs blanches d'agrumes et de silex. Bouche : Encore frais mais il temps abricot et fruits tropicaux, ananas . Finale : sur le caillou. Conclusion : Joli vin équilibré
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