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  • Château Lamothe-Vincent - Héritage 2016 (France - Bordeaux - Bordeaux - blanc) - Note : 14/20 par cavebc : Dégusté le 27/01/2020 : Bon rapport Q/P
  • Château Pontet-Canet 2010 (France - Bordeaux - Pauillac - rouge) - Note : 19/20 par cad31 : Dégusté le 24/01/2020 : ENORME POTENTIEL, presque fermé à l'heure actuelle. Robe : Robe noire sur l'ensemble du verre , aucune transparence , le vin a a un bel éclat et une belle brillance . Nez : Le nez est généreux sans être exubérant , notes grillées sur un boisé à peine vanillé , la fraise cuite et la mure se partagent le premier plan , épices douces , cèdre et touche mentholée sur la fin . Bouche : de la rondeur , du toucher délicat , tout est déjà harmonieux dans ce vin qui ne semble livrer qu'une infime partie de son potentiel. Finale : déjà très longue , on imagine plus tard. Conclusion : Un vin hors norme qui va gagner en expression et en complexité. à revoir dans une prochaine décennie ..
  • Château Lynch Bages 2009 (France - Bordeaux - Pauillac - rouge) - Note : 18/20 par cad31 : Dégusté le 24/01/2020 : Un vin complexe et viril qui doit encore attendre 18,5/20. Robe : Robe carmin foncé , quasiment noir au centre du verre , très bel éclat. Nez : nez puissant sur le cuir , le tabac froid , les fruits noirs type mure, cassis et myrtille. Bouche : La bouche est virile à souhait , les tanins semblent s'adoucir un peu , notes de gibier et de sous bois mise en valeur par une acidité bien maîtrisée . Finale : franchement longue , elle présage un grand lynch . Conclusion : Un vin droit et profond qui ressemblera surement au 89 ou 90, mais il va falloir attendre encore 10 ans ..
  • Pavillon Rouge du Château Margaux 2009 (France - Bordeaux - Margaux - rouge) - Note : 18/20 par cad31 : Dégusté le 24/01/2020 : beaucoup de classe et de complexité. Robe : Robe grenat foncée , un peu de transparence sur les bords , bel éclat . Nez : nez genereux sur un boisé délicat , fruits rouges et noirs se mélangent en tirant sur la cerise noire , le café et les épices douces . Bouche : l'équilibre est remarquable , le vin est tendu sur des tanins présents mais pas assechants. une certaine minéralité émane du vin laissant présager un bel avenir. Finale : La finale est longue et révele la complexité du vin . Conclusion : Magnifique vin qu'il faudrait savoir garder .
  
  

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